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广东广府人清明扫墓,祭祀祖先的祭品一定有甘蔗

来源:广西黑皮甘蔗网 作者:甘蔗哥-小高 人气: 发布时间:2021-04-04
摘要:广西黑皮甘蔗网2021年4月4日讯 今天是2021年4月4日,农历二月廿三,是二十四节气中的清明。清明,是我们国家唯一一个既是节气又是节日的日子。清明节,中国人有会祭祀去世的祖先的习俗。祭祀的时候,会在先人的坟墓前,摆放祭品。在全国各地,由于风俗细节的
广西黑皮甘蔗网2021年4月4日讯  今天是2021年4月4日,农历二月廿三,是二十四节气中的清明。清明,是我们国家唯一一个既是节气又是节日的日子。清明节,中国人有会祭祀去世的祖先的习俗。祭祀的时候,会在先人的坟墓前,摆放祭品。在全国各地,由于风俗细节的不太一样,祭品也有所不同。就是在广东地区,人们分为广府人、客家人和潮汕人,这三类人在清明祭拜祖先的时候,选用的祭品也不一样。其中,广府人祭拜的时候一定会选用甘蔗。


 
广府人家讲究春秋两祭,其中清明节扫墓称之为“拜山”,即全家人到先祖的坟前祭拜,可能这和坟墓大多修建在山上有关,在一些地区,也有人把“坟墓”说成山。“广州以前有很多山坟,在登峰路、小北那一带,先人就葬在山坟里。我还记得那时扛着锄头,跟着大人一起去拜山、除草的场景。” 一位对广东省非物质文化遗产保护工作和广东省文化非常有研究的专家回忆着说。秋祭则是在农历九月九日重阳节,全族人一起祭拜共同的大祖先,甚至外省人乘船、驾车也要赶来,场面更加隆重。
 


据专家介绍,广东广府人清明拜山,须带多种祭品,旧时凡经济上过得去的人家都会置办烧猪,此外还有鸡、糕点、水果、茶、酒,以及香、蜡烛、纸钱、纸花或者鲜花等。其中水果少不了甘蔗,寓意先人庇佑子孙日子越过越甜;鲜花按照传统必有黄色菊花,“黄”在广府方言中谐音“旺”,也是图一个“旺子旺孙”的好意头。三里不同风,十里不同俗。有没有其他地方的清明祭品也会选用甘蔗呢?欢迎网友们补充。
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