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解密黑皮甘蔗裂口原因和防治方法

来源:广西黑皮甘蔗网 作者:甘蔗哥-小高 人气: 发布时间:2019-07-24
摘要:本文首发广西黑皮甘蔗网:黑皮甘蔗(果蔗)裂口指在黑皮甘蔗(果蔗)蔗茎节上产生的裂口,深入蔗肉内部与节间平行。裂口深的可达蔗茎中心,长度常贯穿节间全长而到达根带附近。有的蔗茎一节产生一道裂口,有的一节形成多道裂口。蔗茎裂口若经过风吹日晒,逐
    











     本文首发广西黑皮甘蔗网: 黑皮甘蔗(果蔗)“裂口”指在黑皮甘蔗(果蔗)蔗茎节上产生的裂口,深入蔗肉内部与节间平行。裂口深的可达蔗茎中心,长度常贯穿节间全长而到达根带附近。有的蔗茎一节产生一道裂口,有的一节形成多道裂口。蔗茎裂口若经过风吹日晒,逐渐木质化而形成木栓,因此也被称为“木栓裂缝”。黑皮甘蔗(果蔗)“裂口”的发生会加速黑皮甘蔗(果蔗)植株的蒸腾作用,导致水分缺失而影响植株生长。另外,蔗茎上的裂口容易引起病虫害如螟虫、赤腐病菌的入侵,严重影响黑皮甘蔗(果蔗)的品质和外观。
    优质的黑皮甘蔗(果蔗)品种外观要求“粗、平、匀、净”,即蔗茎要求粗大、平直、上下均匀、节间长、蔗茎无裂口、气生根、木栓裂缝和病虫害节。“裂口”现象是影响黑皮甘蔗(果蔗)外观的一个重要因子,必须把好黑皮甘蔗(果蔗)的产量和质量关,提高黑皮甘蔗(果蔗)的商品性。    
    黑皮甘蔗(果蔗)裂口在栽培过程中普遍存在,其成因有:
    1、黑皮甘蔗(果蔗)蔗茎表皮较硬、厚,具木栓层的组织较强大的品种不易产生裂口,如福建同安黑皮甘蔗(果蔗)、闽选703等;反之,黑皮甘蔗(果蔗)蔗茎表皮较薄,其木栓层的组织较脆弱的品种易产生裂口,如福建大田雪蔗、白玉蔗和黑皮黑皮甘蔗(果蔗)等。
    2、气候环境条件 黑皮甘蔗(果蔗)生长期若环境条件恶劣,其品质就会大大降低。在黑皮甘蔗(果蔗)的大伸展期(7~9月),如遇高温季节,蔗田干旱缺水一段时间后,突降暴雨,黑皮甘蔗(果蔗)在短时间内吸收大量的水分,蔗茎组织大量吸水,表皮细胞迅速膨胀,以至表皮破裂,蔗茎节上形成裂口,即所谓的“裂口”。或者在黑皮甘蔗(果蔗)生长较快时期,如遇大风天气,也易形成“裂口”。另外,在水肥条件良好的条件下,正是黑皮甘蔗(果蔗)生长旺盛之时,若遇干燥有风的天气,植株蒸腾强度增大,也易产生裂口。
    3、栽培管理条件
    在粗放栽培的黑皮甘蔗(果蔗)田,缺乏科学的水肥管理,肥水供应不足,影响黑皮甘蔗(果蔗)植株生长,导致黑皮甘蔗(果蔗)生长不良,节间粗短,蔗汁淡微带咸酸味,蔗茎纵裂木栓化。另外,在黑皮甘蔗(果蔗)的生长期内,过量或过频的使用植物生长激素,黑皮甘蔗(果蔗)受到刺激,加快黑皮甘蔗(果蔗)的生长,若在高温、光照强度大的条件下,黑皮甘蔗(果蔗)易产生“裂口”。
    “裂口”的预防措施
    1、品种选择  
    选择蔗茎皮厚、硬的品种,如一些糖、果兼用的黑皮甘蔗(果蔗),一般来讲,糖、果兼用的黑皮甘蔗(果蔗)品种其纤维分较厚,蔗茎皮较厚,不易发生裂口。
    2、栽培管理
    黑皮甘蔗(果蔗)栽培管理要求严格、精细,尤其是要合理施肥和科学管水。在黑皮甘蔗(果蔗)的大伸长期,要保持蔗田的干湿度,及时做好排灌,尽量保持田间湿润但不积水,在施用黑皮甘蔗(果蔗)生长激素时,要控制其使用量,做到少施勤施,以免黑皮甘蔗(果蔗)受刺激而迅速生长导致“裂口”产生;改变施肥模式,改施尿素为复合肥,施用黑皮甘蔗(果蔗)专用肥,如狮马黑皮甘蔗(果蔗)专用肥,尽量多施有机肥,以利黑皮甘蔗(果蔗)营养平衡吸收。 
小编总结:虽然黑皮甘蔗是有裂口这个问题,但是黄皮甘蔗裂口才是最严重的,不说每一根都有裂口,也能说有百分之20-30,黄皮甘蔗轻轻一碰都会裂口,有时候在黄皮甘蔗地里都可以听到黄皮甘蔗裂开的声音!

甘蔗裂口 甘蔗肉裂开
裂口原因 甘蔗缺钙质,纤维太细容易裂口,干旱遇大雨
防治用药 喷施活性氨基酸钙肥,保持土质湿润。

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责任编辑:甘蔗哥-小高

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