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冻坏的甘蔗区分方法

来源:广西黑皮甘蔗网 作者:甘蔗哥-小高 人气: 发布时间:2016-06-08
摘要:广西黑皮甘蔗网 选购甘蔗技巧!这些天全国各地持续性降温下雪,急了客商,苦了农民,,甘蔗是特殊的一种水果,究竟怎么样才能够挑好甘蔗呢,想必大伙都想知道。下面我教大家几个方法,快捷便利分辨出甘蔗好坏!! 如何鉴别甘蔗是否冻坏?? 1 )良质甘蔗汁多


 
   广西黑皮甘蔗选购甘蔗技巧!这些天全国各地持续性降温下雪,急了客商,苦了农民,,甘蔗是特殊的一种水果,究竟怎么样才能够挑好甘蔗呢,想必大伙都想知道。下面我教大家几个方法,快捷便利分辨出甘蔗好坏!!

      如何鉴别甘蔗是否冻坏??
      1)良质甘蔗汁多而甜,口感水大渣少,有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
      2)良质甘蔗剥开后可见果肉洁白,质地紧密,纤维细小,富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬,汁液少,有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后,剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色,轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。       
3)良质甘蔗茎杆粗硬光滑,端正而挺直,富有光泽,表面呈紫色,挂有白霜,表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜,外观不佳,节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。
 
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