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新鲜的甘蔗在春天完全可以食用。甘蔗中的铁含量丰富，对于女性缺铁性贫血有一定治疗作用，因此甘蔗也被称为“补血果”。此外，甘蔗富含大量食物纤维，反复咀嚼时，具有清洁口腔的作用。
特别提醒：甘蔗中含有充分的糖分和水分，容易发生霉变，产生一种神经毒素，严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。如果吃甘蔗时发现内部组织变红色或红褐色，且伴随酒糟味或霉臭味等，就不能食用了。 |
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新鲜的甘蔗在春天完全可以食用。甘蔗中的铁含量丰富，对于女性缺铁性贫血有一定治疗作用，因此甘蔗也被称为“补血果”。此外，甘蔗富含大量食物纤维，反复咀嚼时，具有清洁口腔的作用。
特别提醒：甘蔗中含有充分的糖分和水分，容易发生霉变，产生一种神经毒素，严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。如果吃甘蔗时发现内部组织变红色或红褐色，且伴随酒糟味或霉臭味等，就不能食用了。 |
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