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甘蔗上火吗?甘蔗是热性还是凉性

来源:广西黑皮甘蔗网 作者:甘蔗哥-小高 人气: 发布时间:2017-12-14
摘要:广西黑皮 甘蔗 网2016/12/4日讯: 甘蔗上火吗?甘蔗是热性还是凉性 天气干冷,室内暖气很足,很多人的身体就起火了。冬季上火,罪魁祸首就是燥:一是天气干燥。二是室内取暖温度高。三是进补季节,许多人饮食过于温热。另外,年末压力大,也容易上火。出现口
 
   
  广西黑皮甘蔗网2016/12/4日讯:甘蔗上火吗?甘蔗是热性还是凉性 天气干冷,室内暖气很足,很多人的身体就起火了。冬季上火,罪魁祸首就是燥:一是天气干燥。二是室内取暖温度高。三是进补季节,许多人饮食过于温热。另外,年末压力大,也容易上火。出现口干舌燥、咽干、鼻干、大便干燥等症状。
甘蔗汁缓解咳嗽
       甘蔗清热润燥,是冬季祛火的食疗佳品,对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。由于甘蔗吃起来很麻烦,现在有些水果摊上有现榨甘蔗汁卖,有些人图省事会在水果摊买完直接用机器榨汁饮用,虽清凉甘甜,但一般是在非封闭或露天环境下操作的。
        其次,甘蔗含糖较高,榨汁器具若不及时清洗,容易滋生细菌。另外,超市中卖的瓶装甘蔗汁因添加了防腐剂等,不及新鲜甘蔗好。因此,要喝甘蔗汁,自己榨,在外面买的话要选择卫生状况好的正规商店或超市。
      老人牙口不好、孩子的牙齿还未发育完全,适当喝点甘蔗汁不错,但对于正常成年人,直接啃着吃,不但更有利于营养物质的吸收,而且因为甘蔗纤维较多,反复咀嚼,还能清除留在口腔及牙缝中的一些垢污,清洁牙齿,而且也是对牙齿和口腔肌肉的一种锻炼。吃甘蔗前可先在暖气上热一会儿,另外,由于甘蔗富含蔗糖,血糖高或患有糖尿病的人尽量少吃。
五汁饮清热祛燥
       除了单独榨汁,甘蔗和其他食材一起榨汁更是一道清热的佳饮。对于消灭冬燥引起的上火,中医里有一个非常好的食疗方法,即五汁饮,就是将甘蔗和其他有清热生津作用的的四种食材:荸荠、梨、芦根、麦冬分别榨成汁再兑到一起饮用。
           芦根、麦冬用新鲜的,但冬季不易找到,可去中药店买些干品。但如果用干品,需要将芦根、麦冬先放到锅里煮沸,直至锅内的水相对较少时再兑到分别榨好的荸荠汁、甘蔗汁以及梨汁里面。
       需要注意,荸荠、甘蔗和梨在榨汁时都要将外皮去掉,尤其是荸荠,其紫黑色的表皮上可能会附着肉眼看不见的姜片虫,榨汁前一定要去皮清洗,上面的小眼也要处理干净。另外,甘蔗也可以用藕替代。
        由于五汁饮清热生津的效果很好,冬季上火不适,适当喝些很好,尤其是阴虚火旺、口干舌燥、咽燥的人饮用,但是注意,如果有脾胃虚寒、手脚冰凉等症状,就不太适合了,少喝或不喝。
     


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