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甘蔗分为果蔗和糖蔗两种

来源:广西黑皮甘蔗网 作者:甘蔗哥-小高 人气: 发布时间:2016-05-04
摘要:广西博白种植甘蔗已有600多年的历史。据明郭裴编的《宾州志》记载,明代博白就已有了作为果品类的甘蔗。 黑皮 果蔗 简介 民国年间,博白用来当水果食用的甘蔗主要是黑皮甘蔗。这种蔗脆甜、汁多,但产量低,种植面积少且分散。中华人民共和国成立后,50年代初


广西博白种植甘蔗已有600多年的历史。据明郭裴编的《宾州志》记载,明代博白就已有了作为果品类的甘蔗。
黑皮果蔗简介

民国年间,博白用来当水果食用的甘蔗主要是黑皮甘蔗。这种蔗脆甜、汁多,但产量低,种植面积少且分散。中华人民共和国成立后,50年代初从国外引进了原为巴地拉品种的紫皮甘蔗,又称黑皮果蔗。紫皮蔗皮薄,汁多、肉质松脆,糖分适中,清甜可口,有清心润肺之功效,是理想的生吃佳品。它多用水田起垄种植,中后期要求蔗沟有水,方能保持果蔗原有特点。到20世纪70年代,黑皮甘蔗基本取代了本地原有青皮甘蔗。紫皮蔗株高一般达150厘米至160厘米,最高达180厘米,茎粗直径3至4厘米,被评为优质甘蔗,由于种植果蔗收入高,亩产1600斤,农民种果蔗的积极性逐年增高。



糖蔗简介

糖蔗,是制糖的原料,一般很少食用。其蔗渣经加工可制纤维纺纱织布,可造蔗板,纸张,亦可炼酒精,糖醛、塑料等。本县素有种植糖蔗习惯。过去种的品种多是本地竹蔗、蔗茎小,糖份低,亩产糖量少。抗战期间,引进爪哇2878良种,蔗高株大,糖份较高,亩产糖明显增多。20世纪70年代,主要栽培台糖134,代替了爪哇种,并逐渐推广了广西甘蔗研究所育的早熟高糖1、2、3、7、10、11号,其中桂糖11号由于早熟,高糖高产,适应性广,宿根好,抗逆性强,深受蔗农喜爱。近年来,主要引进台糖20、22、24、26号系列品种种植,总面积达18.3万亩,2002/2003榨季全县入厂原料蔗105.5万吨,产糖11.4万吨。



  很多新手给小高打来电话,问我甘蔗多少钱一斤,我说5-6毛,然后他们都说贵,在网上查才两毛钱一斤,我现在就告诉你,两毛钱一斤的是糖蔗,这种甘蔗都是用来榨糖的,是糖厂直接收购的,不是我们市场上卖的果蔗,我们吃的一般是黑皮果蔗,简称果蔗。通过上文简单说明大家应该对甘蔗有了新的了解了吧!


 

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责任编辑:甘蔗哥-小高

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